MINERAALIT
Kaikista läsnä olevista kivennäisaineista yhteensä 15 katsotaan välttämättömäksi. Nämä jaetaan yleensä makroravinteiden (fosfori, kalsium, kalium, kloridi, magnesium, natrium ja rikki) ja hivenaineiden (jodi, rauta, koboltti, kupari, mangaani, molybdeeni, seleeni ja sinkki) luokkiin. Aivan kuten vitamiineilla, kaikilla kivennäisaineilla on tärkeitä ominaisuuksia ja ne suorittavat erilaisia biologisia tehtäviä. Esimerkkejä tästä ovat luiden muodostuminen sekä normaalin nestetasapainon ja hormonituotannon ylläpitäminen. Täydentämällä ruokavaliotasi kivennäisaineilla varmistat, että saat kaikki välttämättömät kivennäisaineet ja pysyt terveenä.
Lue lisää
